Whisky single malt jest jednym z głównych towarów eksportowych Szkocji, tam też znajduje się najwięcej na świecie gorzelni produkujących ten rodzaj alkoholu. Tamtejsza Single Malt Scotch Whisky aby nosić takie miano, oprócz wyżej wymienionych zasad, musi dojrzewać minimum trzy lata i jeden dzień w dębowych beczkach o pojemności nie większej niż 700l, a także mieć nie mniej niż 40% alkoholu. Najpopularniejszymi beczkami w których dojrzewa whisky są 200l beczki po bourbonie amerykańskim, wcześniej wykorzystywany przy produkcji bourbonów. Można też trafić i takie whisky, które dojrzewają w beczkach po winie o pojemności 500l.
Z roku na rok ten rodzaj alkoholu staje się coraz bardziej popularny i dostępny pośród mężczyzn jak i kobiet, którzy coraz częściej piją go bez dodatku coli czy innych gazowanych napojów. Już dziś bez większych problemów znajdziemy także single malty do 150zł. Oczywiście świat whisky to także świat luksusu, gdzie za butelkę 50 letniego trunku płaci się po 40 tysięcy funtów.
W 1820 roku 15-letni John Walker z Kilmarnock musiał zmierzyć się z życiową tragedią – śmiercią ojca, na którego barkach spoczywało utrzymanie rodziny. Chłopak doskonale wiedział, że teraz to on musi zapewnić sobie i bliskim byt, w nieprzyjaznych czasach, w jakich przyszło mu żyć. Walker...
Szukając oryginalnego pomysłu na prezent pod choinkę moje myśli kierują się w stronę dobrej whisky, która i przy tej okazji, okazać się może świetnym pomysłem. Aby nie zarżnąć świąteczno-prezentowego budżety, wiecie przecież, że na whisky można wydać zyliony monet, jednym z kryteriów wyboru świątecznej whisky będzie...
Laphroaig 10-letni to jedna z moich ulubionych whisky, to też prawdziwy klasyk wśród torfowo-ziemistych whisky. Przypuszczam, że zna ją każdy, kto choć raz spróbował czegoś więcej niż blendów znanych z reklam bądź klubów. Co takiego charakteryzuje tę whisky i sprawia, że jest tak popularna? Dziś,...
Ardbeg 10-letni swoim zdecydowanym, torfowo-ziemistym aromatem i smakiem jednym przypadnie do gustu, innym pokaże że należy trzymać się od niej z daleka. Do której grupy będziecie należeć? Skąd pochodzi Ardbeg? Destylarnia Ardbeg leży w południowej części wyspy Islay znajdującej się w zachodniej części kraju. Jest jedną z...