Nie da się ukryć, że picie whisky (jak i alkoholu ogólnie) to swojego rodzaju sztuka. I choć mogłoby się wydawać, że prosta jak otworzenie butelki z wybranym trunkiem, to jak zwykle - diabeł tkwi w szczegółach. Gdy miałem jeszcze kilka lat mniej, wychodziłem z założenia, że...
Szok, jak to możliwe że na blogu o whisky piwko typu Imperial Stout się pokazuje! Spokojnie, spójnie - to nie takie zwykle piwko. Ten czarny jak diabeł Imperial Stout zanim trafił do butelki, kilka miesięcy leżakował spokojnie w dębowych beczkach hogshead single malt whisky ale...
Słuchajcie, ale historia! Wybrałem się na weekend do Międzyzdrojów, wiecie jak jest - ostatnie dni lata, zmiana otoczenia itd. Przechadzałem się bez celu jedną z bardziej zatłoczonych ulic - Promenadą Gwiazd. Na niej jak pewnie się domyślacie mnóstwo ludzi, handlarze sprzedający drogo tanią chińszczyznę, budy z...
W 1820 roku 15-letni John Walker z Kilmarnock musiał zmierzyć się z życiową tragedią – śmiercią ojca, na którego barkach spoczywało utrzymanie rodziny. Chłopak doskonale wiedział, że teraz to on musi zapewnić sobie i bliskim byt, w nieprzyjaznych czasach, w jakich przyszło mu żyć. Walker...
Na początku nic nie zapowiadało, że William Grant wraz z nowo tworzoną przez siebie marką whisky, odniesie tak ogromny sukces. Wszystko zaczęło się w 1886 roku, kiedy to W. Grant otwierając w Dufftown, gorzelnie o nazwie Glenfiddich. Gorzelnia powstała z wieloletnich oszczędności Williama, a serce...
Od kiedy pamiętam próbowanie różnych alkoholi sprawiało mi frajdę w towarzystwie znajomych czy przyjaciół. To też kiedy kilka tygodni temu chwytałem w biedronce po puszkę z Golden Loch wiedziałem, że nie będę pił tego sam. Wiedziałem, też, że Golden Loch nie będzie jedyną puszką, po...
Jack Daniel otworzył pierwszą, a co za tym idzie najstarszą działającą obecnie destylarnie na terenie Stanów Zjednoczonych. Miał wizjonerską wizję i postanowił wcielić ją w życie. Sam był bardzo barwną postacią. Mężczyzn noszących się w taki sposób jak on i mających taki styl bycia, mówiło...
O tym, że jest to klasyk rozpoznawalny na całym świecie świadczy fakt, że bourbon ten można znaleźć prawie wszędzie - w większości pubów, barów (tych lepszych i dla gorszego sortu), stacjach benzynowych i dyskontach. Ta whiskey zdominowała pozostałe marki w swojej klasie do tego stopnia,...
Szukając oryginalnego pomysłu na prezent pod choinkę moje myśli kierują się w stronę dobrej whisky, która i przy tej okazji, okazać się może świetnym pomysłem. Aby nie zarżnąć świąteczno-prezentowego budżety, wiecie przecież, że na whisky można wydać zyliony monet, jednym z kryteriów wyboru świątecznej whisky będzie...
Gorzelnia Tullamore wystartowała z produkcją w 1892, jednak do zdobycia popularności, którą cieszy się obecnie whiskey Tullamore Dew trzeba będzie włożyć mnóstwo pracy i nie jeden worek pieniędzy. Spory udział w budowaniu marki będzie miał Daniela E. Williamsa - jeden z pierwszych dyrektorów generalnych, a później właściciel...
Na stoisku Jameson Caskmates Stout Edition prezentował się bardzo dobrze, miał ciekawą etykietę i zachęcał do spróbowania. Zapytałem chłopaków z PR co dziś przygotowali, rozmawialiśmy ze sobą kilka minut, po czym zostało mi polane. Whiskey można było spróbować na dwa sposoby: soute, bądź “chrzcząc” ją...
Festiwal organizowany był przez Dom Whisky, jednym z tych miejsc którego fanom whisky w tym kraju nie trzeba przedstawiać. Jastrzębia Góra nie zawiodła, słońce świeciło przez większość dnia więc plaża oddalona od festiwalu o jakieś 300 metrów stanowiła miejsce wielu pielgrzymek. Było to zresztą widać...
Czerwona etykieta przyklejona pod kątem, a na niej duży napis Johnnie Walker Red Label. Chyba każdy z nas i to z daleka jest w stanie rozpoznać tę butelkę - fajnie zaprojektowana i prostokątna. a w niej trunek o pięknym bursztynowy kolorze - tak, ta whisky...
Często czytam bądź sami zadajecie mi pytanie: z czym pić whisky? Ten temat jest niezwykle popularne, zwłaszcza na początku przygody z tym alkoholem. Popularności dyskusji dodają w dużym stopniu fora oraz grupy dyskusyjne na FB, gdzie wymiana zdań bywa czasem burzliwa. Dzisiejszy wpis będzie próbą...
Lubię pić whisky, traktuje to trochę jak przygodę, coś, co pozwala mi odkrywać w tym alkoholu mnóstwo znanych wcześniej smaków i aromatów. Nie znając ich za wiele zastanawiałem się nad tym, co warto spróbować. Już wtedy wiedziałem, że producentów i butelek whisky jest mnóstwo, nie wiedziałem jednak,...
Laphroaig 10-letni to jedna z moich ulubionych whisky, to też prawdziwy klasyk wśród torfowo-ziemistych whisky. Przypuszczam, że zna ją każdy, kto choć raz spróbował czegoś więcej niż blendów znanych z reklam bądź klubów. Co takiego charakteryzuje tę whisky i sprawia, że jest tak popularna? Dziś,...
